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无核沃柑看隆安 欧洲杯直播官网沃柑再起航
 
无核沃柑看隆安 欧洲杯直播官网沃柑再起航

       【编者按】近年来,沃柑这一品类水果因外观好、甜度高、化渣率高等优点,备受客商青睐,被称为柑橘中的“贵族”。广西武鸣也因率先发展沃柑种植,打出了“中国沃柑看武鸣”的名气。然而随着沃柑的升级版⸺无核沃柑的诞生,无核沃柑作为后起之秀,气势不输,隆安县也在为打造“无核沃柑看隆安”的趋势奋起。我集团作为隆安县的龙头企业引领行业趋势,大规模发展无核沃柑种植,凭借多年技术沉淀在众多沃柑园中脱颖而出。本期专题将走进公司那门旧柑橘基地,看欧洲杯直播官网沃柑再起航。


数橘斗艳,无核沃柑胜出

       2014年前后,受香蕉枯萎病影响,不少香蕉种植户转种柑橘。而隆安县位于北回归线以南,属南亚热带季风气候。境内湿润多雨,雨量集中,日照充足,暑多寒少,冰雪少见,偶有严霜,常风不大。年平均降雨量1301毫米,年内降雨量分配不均匀,季节性较强,降雨多集中在夏季。多年平均气温21.8℃,多年平均最高月气温28.4℃,最低月平均气温13.2℃的气候条件也非常适宜柑橘生长,隆安县的柑橘产业也因此迎来大发展。

       趋势之上,我集团也紧跟行业发展。在长流不息柑橘园打造了砂糖橘、皇帝柑、茂谷柑、金秋砂糖橘、金桔、柠檬、沃柑、无核沃柑等多品类的柑橘大家庭。在数年的小规模种植试验后,总结了柑橘管理的种植经验,也探索出无核沃柑这一喜人的新品种。

        谈起无核沃柑,集团生产技术部柑橘产业负责人许俊宁经理开心的说道:“沃柑这种水果甜度高、化渣率高,深得消费者喜欢,但是因为果籽数太多,在一定程度上影响了口感。无核沃柑就是沃柑的升级版,凡是沃柑有的优点无核沃柑都具备,除此之外最大的特点就是没有果籽,因此口感有了很大的提升。”

        认定了无核沃柑的发展前景,集团开始规模化推进无核沃柑的种植工作。随着种植面积的不断扩大,公司急需一名业务负责人,许俊宁便是在此情形下主动请命出征。心怀满腔热情,但面对无核沃柑这个“新伙伴”,不论是种植开发还是生产管理都让许俊宁这个“新人”倍感压力。

2020年长流不息柑橘园无核沃柑采收


三人行必有我师

       在许俊宁看来,主动请命负责柑橘产业就已经是给公司、给老板立下了军令状,不能带领柑橘产业带来大转变就无颜面对大家。从香蕉产业到柑橘产业,正所谓隔行如隔山。三个月的时间过去了,许俊宁感觉自己仿佛连柑橘管理的门边都还摸不到。

       顶着压力,许俊宁开始主动出击,不论是地头管理的承包户,还是行业的种植大咖,亦或是上门推广产品的农资技术员,许俊宁统统“不放过”,逮着问题就主动请教,不够清楚的地方就再次询问。到了晚上,夜深人静的时候许俊宁就对系列问题进行一一整理,总结反思再总结,就这样一遍一遍的在脑子里思索。回忆这段时光时,许俊宁颇为感叹:“那个时候脑子就一件事情,那就是怎么样做好柑橘。”

2020年长流不息柑橘园无核沃柑采收


       随着对柑橘产业尤其是沃柑品类的认识加深,许俊宁也在逐步强化柑橘团队的管理工作。彼时的柑橘团队士气不足,管理人员也较为散漫。许俊宁在跟各位管理人员深入交流后,他发现大家对于柑橘产业的发展其实满怀期待,只是之前柑橘产业发展不佳,大家感受不到发展前景从而信心不足。许俊宁深知要扭转公司柑橘产业的被动局面,必须依靠团队的力量,而一个好的团队必须团结而自信。许俊宁一方面争取公司领导对于柑橘产业的支持,在生产管理中遇到的问题积极主动的向领导请示汇报;另一方面,许俊宁利用地头培训、分场晚饭等时间跟管理人员进行交流,面对技术问题大家时常是边吃饭边讨论,各抒己见。在这种轻松、开放的氛围中,管理人员都被调动了情绪,大家主动的参与到柑橘管理的各项工作中,团队的凝聚力有了大幅的提升。

       通过一年的不懈努力,柑橘团队终于迎来了回报。果树郁郁葱葱,长势喜人。红彤彤的果实挂在枝头,在阳光的照耀下甚是可人。随手摘下一个无核沃柑,把皮剥开,果肉饱满,Q弹可见,轻轻一咬,汁水喷薄而出。

       今年1月是公司的无核沃柑的上市期,因为果品极佳,产品非常畅销,地头卖价高达5-7元/斤左右,其中一株2年多树龄的果树产量更是超200斤。

待种杯苗


农业供给侧改革再控成本

       初师告捷,趁胜追机。经过不断摸索,公司在柑橘产业上的管理技术越发成熟,对于柑橘产业的发展集团高层也有了新规划。虽然经过时间和实践验证,选定了无核沃柑这一优良品种,种植管理方法也有一定的积累,但许俊宁想得最多的还是如何实现卢义贞董事长要求的做大做强公司柑橘产业,尤其是如何利用农业供给侧结构性改革提升无核沃柑的产品、质量,如何降低生产管理成本。

那门旧柑橘分场一角


       2020年8月,公司推进那门旧柑橘园无核沃柑的种植开发工作,在总结前期的管理经验后,柑橘团队明确从开发阶段就要紧扣农业供给侧改革的工作思路,提出了“四大策略”降成本。第一策略是,调整种植间距为4*2.5米,每亩种植株数为63棵,种植模式调整为起陇种植。更宽阔的行间距一是为了后期柑橘生长余留更充足的空间,有利于果实吸收阳光,转色均匀;二是为了便于小型机械化的农事操作,如飞防作业、风炮机作业等,降低后期管理的人工的成本。第二策略是,及时施放子公司生态股份自主研发的半基质肥,既能良好补充土壤的有机质又能起到防草、保湿的作用,降低田间除草的人工成本。第三大策略,大杯苗种植。柑橘团队提前大半年将柑橘小苗提前放到苗棚用大杯进行培育,待小苗长大70-80cm高度、2-3批梢后再移栽到地里,即保证了成活率又为果苗生长赢得时间,第四策略是,提前规划赢得时机。常规的柑橘种植需要三年才能挂果,而公司的柑橘团队通过秋季杯苗种植的策略,实现一年半开花结果,两年半收果,为公司的经营赢得先机。

       而谈到地头的种植的成本控制,那门旧柑橘二分场场长余永康则有了新的总结。他说:“那门旧分场从今年8月开始整地种植无核沃柑,先后经历了犁地、起陇、点石灰、放有机肥、撒杀虫药、拌肥、杯苗消毒、开坑种苗、铺设管路、安装微喷装置、施放有机肥等工序。每一个工序都有优化管理空间,尤其是是除草、种苗、拉滴带管等用工较多的工序。在除草工作上,只要及时施放公司的半基质肥就可以有效防草,大大减少了除草的费用开支。在种苗上,通过合理测算种植单价后安排计件工资核算,大大提高工人的积极性,工人都能起早贪黑的争取更大收入。在放基质肥上,我们通过改良施放工具,可以进一步提高工人效率,他们收入可以达到200元/天。”

种植10天的无核沃柑


管理团队优势互补

       那门旧一分场的场长付邦林有过数年的柑橘管理经验,他的加入无疑给柑橘团队带来新的力量支持。许俊宁和余永康认为,当前柑橘产业的主要困难在于专业人员缺乏,有了类似付邦林这类伙伴的加入,有利于优势互补。而对于付邦林而言,他看中的也是公司柑橘产业的发展前景。

       无核沃柑的管理工序繁杂,每年2-3月份开花,开花后就要进入花蕾植保工作,3月底开始进入环割保果工作,4-6月进入控梢工作,6月中旬稳果后放晚夏梢,8月进入挂果母枝放秋梢工作,7-9月进入人工喷白防止太阳果,10月又进入控梢促进花芽分化工作,12月至春节期间为收果工作。一年到头几乎没有一天是闲的,而且要把握好每个工作的节点,一环扣一环,一步错步步错,比如环割保果应该在什么时间环割、什么时间打保果药打几次、用几号刀合适,控梢用什么方法,是用人工控梢还是药物控梢等,水肥方案也很一样,什么时候该放肥、放多少、放什么肥都要把握得准准的。在付邦林看来,无核沃柑生产管理最为重要的是保果、控梢、留梢、水肥管理植保工作,这直接关系到一年的收成多少。

       有了管理团队的优势互补,如何才能把管理要点落实到承包户、民工的实操中,许俊宁、余永康、付邦林一致认为必须建立从场长到管理人员再到承包户的金字塔培训模式,由场长培训管理人员,再由管理人员培训承包户。而管理工序是否能够执行到位关键点在于强化地头培训和检查,每一项工序开展前都必须培训到位才能进行实操。

       【结语】10月的地头,阳光依旧灿烂,那门旧柑橘果园2300亩开发种植已经完成,地头的株株沃柑苗随风微动,焕发出勃勃生机,无核沃柑成为集团名符其实的核心产品。柑橘团队面对沃柑产业的标准化、机械化,规模化、特色化、产业化、品牌化之路还在砥砺前行,他们对打造“无核沃柑看隆安”的金子招牌满怀信心与责任。

那门旧柑橘团队地头查看无核沃柑生长情况